Juwel im Jebel Sifah: Sifawy Boutique Hotel

“Jebel Sifah” ist eine elegante Ferienanlage, die konzeptionell dem ägyptischen “El Gouna” am Roten Meer nachempfunden wurde. Sie liegt im Südosten von Maskat, reizvoll eingebettet zwischen dem majestätischen Hadschar-Gebirge und den kristallklaren Gewässern des Golf von Oman. Was dieses Resort so außergewöhnlich macht? Die Kombination aus allem, was das Urlauberherz begehrt: das schicke Sifawy Boutique Hotel, diverse Restaurants, zwei Beach-Clubs, ein Yachthafen, Reitställe und den einzigen Golfplatz im Oman. Was will man mehr…?

“Jebel Sifah” ist für viele Omanis die Trend-Destination schlechthin. Von der Hauptstadt Maskat dauert die Fahrt zum Feriendorf nur 45 Minuten, deshalb kommen viele Hauptstädter gerne übers Wochenende hierher, um die zahlreichen Annehmlichkeiten des Resorts zu nutzen. Und natürlich auch, um das schicke maritime Ambiente in vollen Zügen zu genießen.

Die Anlage, noch jung an Jahren, hat sich dank hervorragender Mundpropaganda im eigenen Land zu einem “geheimen Refugium” für anspruchsvolle Reisende entwickelt. Dafür sorgen die luxuriösen Einrichtungen wie der Yachthafen mit rund 100 Liegeplätzen…

…ein gepflegter Reitstall mit edlen Araberpferden…

… und ein 18-Loch-Golfplatz nach PGA Standard.

Auf “Sport & Spiel” werden wir später noch detaillierter eingehen. Die entsprechenden Schnappschüsse sehen Sie in unserer Fotogalerie am Ende des Berichts. 📸 Doch zunächst zum Anfang der Geschichte…

Paradiesische Ankunft

Bereits beim Passieren des bewachten Eingangs spüren wir die Atmosphäre des Exklusiven.

Hier betritt man einen ganz besonderen Ort, der sich deutlich von allem unterscheidet, was wir bisher im Sultanat gesehen und kennengelernt haben. Rechts geht’s zum Golfplatz, links zur Marina und in der Ferne glitzert das tiefblaue Meer. Na, wenn das mal keine Verheißung ist.

Gepflegte Parkanlagen, blühende Bäume und prachtvolle Gärten säumen unseren Weg, während wir dem Schild “Sifawy Boutique Hotel” folgen. Das ist das einzige Hotel auf dem gigantisch großen 6,2 Quadratkilometer großen Grundstück des “Jebel Sifah”.

Sifawy Hotel: Urlaubs-Oase am Meer

Nur per Zufall hatten wir von diesem versteckten Kleinod gehört und waren neugierig geworden. Was es wohl im Vergleich zu vielen anderen Hotels für uns bereithält?

Nun, schon beim Betreten unserer Unterkunft ist klar: Dieses charmante 4-Sterne-Boutique Hotel im omanischen Stil übertrifft tatsächlich unsere Erwartungen. Die vom renommierten italienischen Designer Alfredo Freda entworfene Nobelherberge hat nur 68 Gästezimmer, darunter 29 Suiten.

Alle Zimmer haben einen privaten Balkon, die meisten davon mit Blick auf den Pool oder die idyllische Marina der “Jebel Sifah”-Anlage.

Unter uns schaukeln die Boote träge in der Mittagssonne, Hotelgäste genießen ihr Lunch im “Al Sabla”-Restaurant am Kai…,

… und drüben, im “The Bank” Beach-Club, spielen Kinder selbstvergessen am großen Pool, während ihre Eltern ein Sonnenbad direkt am Strand unter Palmendächern genießen.

Je nach Sonneneinstrahlung schimmern das Meer und die Lagune mal himmelblau, mal smaragdgrün und entzücken das Auge. Es ist, als würden wir ein farbenprächtiges Gemälde betrachten, gemalt von Meisterhand.

Room with a view: Marina Suite

Die Marina Suite ist unsere Top-Empfehlung, wenn Sie im Sifawy Boutique Hotel Ihren Urlaub verbringen möchten. Wie der Name schon sagt, hat man von diesem Zimmer aus einen herrlichen Blick über die romantische Hafenanlage.

Gleich zum Auftakt unsere Aufenthalts genießen wir all’ die Leckereien, die für neue Gäste bereitstehen: Frisches Obst, Datteln und feinstes Gebäck aus der hoteleigenen Bäckerei.

Später werde ich es mir gemütlich machen und ein wenig Sonne tanken. Gerade hier, in dieser Suite, kann man den lieben langen Tag perfekt loungen, und genau das ist es, was mir im Sifawy Boutique Hotel so gut gefällt: Die ultimative Privatsphäre!

Schlicht und schön präsentiert sich unsere elegante 52 qm² Marina Suite. Die Lounge erstrahlt in mediterranen Farben und lädt mit einer großzügigen Sitzecke zum Entspannen ein. Mehrere Coffee-Table-Books über den Oman verführen zum Schmökern. Im angrenzenden Schlafzimmer ist das traumhaft große Kingsize-Bett der Hingucker.

Viel Platz bietet auch das mit Marmor ausgelegte Badezimmer. Gerade wenn man sich nach seinem Sonnenbad ein wenig abkühlen möchte, ist solch’ ein geräumiger Duschraum eine echte Wohltat.

Doch man kann es nicht oft genug erwähnen: Das absolute Highlight im Sifawy Hotel ist unsere “Room with a veiw”. Von früh bis spät kann man auf der Terrasse der Marina Suite sitzen und das bunte Treiben im Yachthafen beobachten, ohne dessen müde zu werden.

Die Pool-Anlage

Das Herzstück des Sifawy Boutique Hotel ist der große Infinity-Pool, der von allen Seiten der Anlage zugänglich ist.

Mit Einbruch der Dunkelheit verwandelt sich das Hotel dann in ein Lichtermeer und entfacht eine ganz besondere Magie. Paare nutzen gern die Abendstunden, um sich an der Pool-Bar eine Pre-Dinner-Drink zu genehmigen.

Auch wir stimmen uns hier auf ein genussvolles Abendessen ein.

The Breeze Lounge & Bar

Im Gegensatz zu vielen anderen Unterkünften im Oman verfügt das Sifawy Boutique Hotel über eine Lizenz zum Alkoholausschank in der Bar.

Im Innenbereich oder auf der Terrasse können westliche Hotelgäste und Nicht-Muslime in herrlichem Ambiente ein kühles Draft-Bier, einen guten französischen Wein oder einen exotischen Cocktail genießen.

Wir begrüßen diese Option, denn während unserer Rundreise sass das Asien-Lifestyle-Team schon öfters mal ganz schön auf dem Trockenen.

Restaurant-Outlets

Gäste des Sifawy Boutique Hotels haben die Qual der Wahl, wenn’s darum geht, ihren Hunger zu stillen. Auf dem “Jebel Sifah”-Gelände gibt’s außer der Breeze Bar, zwei Beach-Clubs und einem Café noch 4 weitere Restaurants. Zwei davon möchten wir Ihnen vorstellen:

Al Sabla

Direkt neben dem Sifawy Hotel erheb sich das “Al Sabla”. Dies ist das Hauptrestaurant im Feriendorf.

Dieser Name, der sich mit “der zentrale Platz des Dorfes” übersetzen lässt, spiegelt perfekt das Konzept wider. Dies ist ein Ort der Begegnung, an dem Gäste zusammenkommen, um gesellige Momente zu erleben und ein ausgedehntes Mittag- oder Abendessen zu genießen.

Hier gibt’s ein Frühstücks- und ein Abendbuffet sowie ein Menü à la carte. Öffnungszeiten: Täglich von 7:00 – 22:30 Uhr.

Wie alle Restaurants in diesem Feriendorf ist auch das “Al Sabla für auswärtige Gäste geöffnet.

Sakana – Japanisches Lokal

Diesen “Japaner” haben wir zu unserem Lieblingslokal erkoren. Hier gibt’s authentisches japanisches Sushi und Teppanyaki, und zwar von einer Qualität, die ihresgleichen sucht.

Im Sakana wird die Kunst der südostasiatischen Küche regelrecht zelebriert. Direkt vor unseren Augen wird alles frisch zubereitet: buntes Gemüse, zarte Filetstücke und dazu ein köstliches Nudelgericht.

Wir lieben diese offene Küchen-Kultur. Es ist, als wären wir mitten in Japan, und was uns hier kredenzt wird, ist ein veritables kulinarisches Fest. Ein Genuss für Augen und Gaumen – und fürs Gemüt. Denn die Gastfreundschaft des Sakana-Teams ist außergewöhnlich herzlich.

Jörg und ich sind uns einig: “Jungs, es hat echt Spaß gemacht, bei Euch einzukehren…!” Zur Erinnerung noch schnell ein Selfie mit den Zauberkünstlern hinter Herd & Theke (v.l.n.r.): Gästebetreuer Sajan, Küchenchef Salah, “Executive Chef” Mustafa und Ashraf, Pofikoch fürs Live-Cooking . 🙂

Das Feriendorf “Jebel Sifah”

Man kann nicht über das Sifawy Hotel reden, ohne auf die Umgebung einzugehen. Die gesamte Dorflandschaft des “Jebel Sifha” ist von eleganten Villen, mehrstöckigen Ferienhäusern und schmucken Eigentumswohnungen im maurischen Stil gesäumt…,

… gekrönt von den Gipfeln des Hadschar-Gebirges im Hintergrund.

Wie eingangs erwähnt erinnert uns die Architektur der Anlage an das ägyptische El Gouna am Roten Meer, und wie wir später erfahren, liegen wir nicht falsch.

Initiator und Erbauer ist tatsächlich derselbe Immobilien-Tycoon, doch spiegelt dieses Feriendorf natürlich nicht den ägyptischen, sondern den typischen Charme des Omans wider. Nur moderner und schicker als anderwo im Sultanat.

Gerade ein nächtlicher Spaziergang entlang der warm erleuchteten Uferpromenade sorgt für eine besonders romantische Stimmung. Dann sieht “Jebel Sifah” aus wie ein orientalisches Land aus dem Märchenbuch.

Umweltschutz & Nachhaltigkeit

Sowohl der Bauträger Muriya als auch die Orascom Hotels Management Company – Besitzer und Betreiber des Siwafy Boutique Hotels – hatten sich bereits während der Bauprojektentwicklung dazu verpflichtet, die Umwelt zu schützen und einen nachhaltigen Tourismus zu fördern.

Die einheimische Flora und Fauna ist erhalten geblieben und alle Gebäude sind so konzipiert, dass sie energieeffizient sind und den Wasserverbrauch minimieren. Das “Jebel Sifah”-Resort nutzt Solarenergie zur Stromerzeugung und betreibt eine eigene Wasseraufbereitungsanlage.

Prächtige Uferpromenade

Ein echtes Highlight ist die wunderschöne, von Palmen umsäumte Uferpromenade.

Sie führt um das gesamte Resort herum, bis zum Strand am Ende der Lagune.

Vom Kai aus ist alles in Laufnähe: die Bootsanlegestellen und die “Extra Diver”-Tauchbasis, eine Klinik und Apotheke, ein Kinderspielplatz und sogar… was für eine Überraschung (!)… ein deutscher Lebensmittelladen für Selbstversorger.

Dies ist praktisch, da das “Jebel Sifah”-Resort viele schicke Eigentumswohnungen anbietet, und zwar in unterschiedlichen Größen und Ausführungen. Verkauft wird keineswegs nur an Omanis, sondern auch an Interessenten aus aller Welt – entweder als Investment, oder als Ferienresidenz.

Wie man hört, haben sich hier schon mehrere Deutsche, Schweizer und Österreicher niedergelassen, um stilvoll zu überwintern.

Das Beste zum Schluß: Zwei Beach Clubs

Ich vergaß zu erwähnen, dass zur Ferienanlage ein 6 Kilometer langer Privatstrand und zwei Beach-Clubs gehören.

Wer zu Fuß die Uferpromenade umrundet, gelangt automatisch zu “The Bank”, ausgestattet mit einer Beach-Bar und einem langen Infinity-Pool.

Im Hintergrund erstreckt sich der erste Abschnitt des Jebel Sifah Beach.

Dunes Beach Bistro

Der zweite Strandabschnitt liegt außerhalb des eigentlichen Ferienresorts, und diesen haben wir zu unserem Lieblings-Beach erkoren.

Ist dieser lange, weiche Sandstrand nicht traumhaft?

Dort liegt das zauberhafte Strandlokal “Dunes”, eingerahmt von Palmen und gold-gelben Sanddünen.

Das Dunes Beach Bistro ist ein wahres Paradies für Feinschmecker. Hier werden die köstlichsten Speisen serviert, die sowohl optisch als auch geschmacklich eine wahre Freude sind.

Zum Auftakt gibt’s eine Komposition aus Leichtigkeit und Genuss, die unsere Geschmacksknospen erobert: Einen “Hummus & Fattoush”-Salat, serviert mit knusprigen arabischem Brot.

Solche kulinarischen Köstlichkeiten, mit viel Liebe zum Detail zubereitet und kunstvoll angerichtet, sind in den gängigen Restaurants im Oman grundsätzlich nicht zu finden. Deshalb geben wir uns in diesem wunderbaren Ambiente ganz und gar diesem Gaumenschmaus hin.

Zum Hauptgang: Saftiges Hummerfleisch, zart und aromatisch, umhüllt von einer knusprigen Kruste und verfeinert mit einer Limetten-Kräuterbutter. Mit jedem Bissen tauchen wir ein in die Welt des Ozeans.

Und zum Abschluss? Ein Gedicht auf dem Teller! Dieser “Cheese Cake” ist mehr als nur ein Dessert – er ist pure Poesie! Verführerisch im Anblick, betörend im Geschmack, gönnen wir uns diese süße Sünde.

Insgesamt können wir uns den 5-Sterne-Bewertungen auf TripAdvisor in jeder Beziehung anschließen: “Tolle Location direkt am Strand, herrliches Ambiente, sehr freundlicher Service und die Speisen waren hervorragend. Dazu das beste Brot im Oman, warm serviert…” (Brigitte K, Tripadvisor.de)

Das Management

Ganz generell wird das Wörtchen “Gastfreundschaft” im Jebel Sifah und dem dazugehörigen Sifawy Boutique Hotel ganz groß geschrieben. Dass wir uns so wohlfühlen ist insbesondere dem Hotelmanager Tarek Eid zu verdanken.

Der charmante Ägypter ist die “gute Seele” im Feriendorf. Schon in aller Herrgottsfrühe kontrolliert er das Frühstücksbuffet, und Abends ist er immer noch auf den Beinen, um ein BBQ-Dinner oder eine Strandparty zu organisieren. Zu jeder Tages- und Abendzeit ist er persönlich ansprechbar.

Ein spezieller Wunsch? Wird erledigt. Eine Frage? Kein Problem. Jeder Gast kann sich vertrauensvoll an ihn wenden. Ich äußere einen Sondernwunsch, denn ich bin interessiert, das gesamte Areal rund ums Hotel zu erkunden. Ist das möglich? Schließlich schreibe ich in meinem Reiseblog bekanntlich nur über das, was ich mit eigenen Augen gesehen habe.

“No worries, Nathalie!” Bereits eine halbe Stunde später steht Tarek schon bereit, um mit mir über das riesige Gelände zu fahren – auf dem Bike und im Buggy.

Sport & Spiel im “Jebel Sifah”

Eine gute Stunde touren wir durch die Anlage. Es ist schon toll, was einem in dieser Ferienanlage alles angeboten wird: Von Golf, über Reiten bis hin zu Freizeitaktivitäten im Aktiv Camp. Schauen Sie mal hier, in die nachfolgende Fotogalerie…